Moringa (po latinsky Moringa oleifera) nazývaná aj Rastlina Bohov, rastie v tropických oblastiach Latinskej Ameriky, Ázie a Afriky.
Moringa obsahuje:
- 17 krát viac vápnika ako mlieko
- 2 krát viac proteinu ako yogurt
- 4 krát viac vlákniny ako ovsené vločky
- 15 krát viac draslíka ako banány
- 4 krát viac vitamínu A a beta karoténu ako mrkva
- 7 krát viac vitamínu C ako pomaranč
- 25 krát viac železa ako špenát
Použitie: 2 x denne pridajte 1 čajovú lyžičku prášku (1 g) do vody, čaju alebo akéhokoľvek obľúbeného nápoja alebo jedla, a dobre rozmiešajte. Moringa sa dá použiť aj ako ochucovadlo pri príprave smothies, šalátov, polievok a rôznych jedál.
