fbpx
  • Jedná sa o unikátny a veľmi srdečný darčekový predmet, ktorý prispieva k zdraviu životného prostredia a zároveň zlepšuje sociálny blahobyt ľudí na Jáve. Číselný kód na základe ktorého zistíte informácie a polohu vami podporeného vysadeného kávovníka nájdete na zadnej strane tohto krásneho drevenného darčekového predmetu, ktorý bol vyrobený na Slovensku. Sme odhodlaní podporovať lesné hospodárstvo v spoločenstve ako spôsob, ako pomôcť životnému prostrediu a znížiť chudobu na vidieku výsadbou stromov. Práve preto sme hrdými podporovateľmi programu Trees4Trees ™ = program neziskovej nadácie Sustainable Green Earth Foundation (Yayasan Bumi Hijau Lestari), založenej v Indonézií v roku 2008. Všetky info nájdete priamo na ich stránke www.trees4trees.org Jedná sa o unikátny a veľmi srdečný program, ktorý prispieva k zdraviu životného prostredia a zároveň zlepšuje sociálny blahobyt, ktorý je ekonomicky efektívny, sebestačný a realizovaný priamou činnosťou v Indonézskych komunitách, v ktorých tento program pracuje. Prostredníctvom výsadby stromov vzniká podpora životného prostredia a životom ľudí v miestnych komunitách. Aktivity zahŕňajú taktiež program vzdelávania o životnom prostredí, čím vytvára pridanú hodnotu pre všetky zúčastnené strany. Trees4Trees produkuje sadenice hodnotných čeľadí stromov, ktoré sa bezplatne distribuujú miestnym farmárom, spolu s technickým usmerňovaním výsadby, správnymi lesníckymi postupmi a vzdelávaním o výhodách zdravého životného prostredia. Stromy sa nepretržite zaznamenávajú a monitorujú. Ako Trees4Trees pomáha komunitám? “Existuje mnoho spôsobov podpory miestnych komunít, ktoré sa zúčastňujú na programe Trees4Trees. Naším cieľom je pomáhať životnému prostrediu tým, že bude ekonomicky výhodné pre ľudí, ktorí sa zúčastňujú na programe“. Tu je niekoľko spôsobov, ktoré Trees4Trees ponúka komunitám:
    • Bezplatné sadenice vysoko hodnotných drevín, z ktorých pre nich vyrastú cenné aktíva
    • Školenie na optimalizáciu hodnoty stromov, ktoré vysádzajú, a na pomoc pri zlepšovaní ich miestneho životného prostredia.
    • Lepší miestny environmentálny úžitok majú väčšie lesné porasty, čo pomáha znižovať eróziu, udržuje čistejšie rieky a zlepšuje kvalitu ovzdušia.
    • Niektoré spoločenstvá sú príjemcami sadeníc, ktoré si spoločnosť Trees4Trees zriadila. To poskytuje zamestnanosť a vysoko kvalitné sadenice pre použitie v ich vlastných komunitných lesoch.
  • Výberová, ručne a inovatívne spracovaná káva, ktorá pochádza priamo od farmárov a farmáriek s ktorými sme si vytvorili dlhodobý vzťah a ktorých považujeme za našu rodinu. Takto má vyzerať skutočný Direct Trade....od farmárov, priamo k vám domov...bez akýchkoľvek priekupníkov a medzičlánkov. Táto lahodná káva s plným čokoládovým telom, tónmi vanilky, jabĺk a hrozienok je pripravená z výberovej inovatívne spracovanej Arabiky a výberovej (tzv. Fine grade) Robusty. Je pražená talentovaným slovenským pražiarom Lukom z Ilimite Roasters, tak aby ste si ju mohli spraviť doma na espresso kávovare, na moka kávovare alebo ako turka. Je balená mladými ľudmi so zdravotným a psychickým znevýhodnením v chránenej dielni o.z. Trenčín na ceste. Zloženie:  Konkrétne sa jedná o 80% Sumatra Carbonic maceration natural process (Innovative Specialty Grade Arabica Microlot) + 20 % Lombok Fine Robusta natural process. Nadmorská výška pestovania: Specialty Arabica 1650 m.n.m., Fine Robusta 850 m.n.m. Chutový profil: Black (espresso): Plné čokoládové telo, tóny vanilky, jabĺk a hrozienok. White (s mliekom): Osviežujúca chuť, zaguľatené telo so zamatovým záverom. Viac o farmároch, ktorý túto kávu pestujú a pripravujú: Výberoú arabiku vypestoval a sprocesoval 38 ročný farmár zo Sumatry Hendra spolu so svojou rodinou. Fine Robustu vypestoval a sprocesoval 40 ročný farmár z Lomboku Thoriq s jeho rodinou. Obe farmy zamestnávajú mužov aj ženy. Hnojenie prebieha na prírodnej báze. Výsadba kávovníkov prebieha tak, aby sa zabezpečilo postupné navracanie endemickej fauny a flóry do okolitej prírody. Viac o inovatívnom spracovaní kávy Carbonic Maceration Natural: Čas spracovania: 72 hodín karbonická CO2 fermentácia & pomalé sušenie 30 dní. Ilustrácia procesu: Tento inovatívny spôsob spracovania kávy pochádza z vinárstva a je relatívne novým procesom. Funguje na princípe karbonickej fermentácie kávovej čerešne v CO2 prostredí bez prístupu kyslíka. Vďaka cielenej regulácií teploty, PH, času a tlaku má spracovateľ kávy pod neustálou kontrolou všetky prospešné enzýmy, ktoré sú schopné prežiť a aktívne sa podieľať na fermentácii a tým pádom vie pozitívne “vyšperkovať” konečný chuťový profil. Distribútor: Božské príchute, s.r.o., Lidická 700/19, Brno - Veveří, 602 00, Česká republika Hmotnosť: 250 g Stupeň praženia: Espresso Skladovanie: Skladujte v suchom a chladnom prostredí mimo priameho slnečného žiarenia. Obal vždy znova uzatvorte, aby sa zabránilo vniknutiu vlhkosti dovnútra.
  • Výberová, ručne a inovatívne spracovaná káva, ktorá pochádza priamo od farmárov a farmáriek s ktorými sme si vytvorili dlhodobý vzťah a ktorých považujeme za našu rodinu. Takto má vyzerať skutočný Direct Trade....od farmárov, priamo k vám domov...bez akýchkoľvek priekupníkov a medzičlánkov. Táto sladká a komplexná káva, s tónmi červeného vína, koňaku a hrozienok  je pripravená z výberovej inovatívne spracovanej Arabiky zo Sumatry od nášho priateľa Hendru. Je pražená talentovaným slovenským pražiarom Lukom z Ilimite Roasters, tak aby ste si ju mohli spraviť doma na espresso kávovare, na moka kávovare alebo ako turka. Je balená mladými ľudmi so zdravotným a psychickým znevýhodnením v chránenej dielni o.z. Trenčín na ceste. Zloženie:  100% Sumatra Carbonic maceration natural process (Innovative Specialty Grade Arabica Microlot) Nadmorská výška pestovania: 1650 m.n.m. Chutový profil: Sladká a komplexná káva, s tónmi červeného vína, koňaku a hrozienok, v dochuti kvetové tóny ruží. Viac o farmároch, ktorý túto kávu pestujú a pripravujú: Výberoú arabiku vypestoval a sprocesoval 38 ročný farmár zo Sumatry Hendra spolu so svojou rodinou. Farma zamestnáva mužov aj ženy. Hnojenie prebieha na prírodnej báze. Výsadba kávovníkov prebieha tak, aby sa zabezpečilo postupné navracanie endemickej fauny a flóry do okolitej prírody. Viac o inovatívnom spracovaní kávy Carbonic Maceration Natural: Čas spracovania: 72 hodín karbonická CO2 fermentácia & pomalé sušenie 30 dní. Ilustrácia procesu: Tento inovatívny spôsob spracovania kávy pochádza z vinárstva a je relatívne novým procesom. Funguje na princípe karbonickej fermentácie kávovej čerešne v CO2 prostredí bez prístupu kyslíka. Vďaka cielenej regulácií teploty, PH, času a tlaku má spracovateľ kávy pod neustálou kontrolou všetky prospešné enzýmy, ktoré sú schopné prežiť a aktívne sa podieľať na fermentácii a tým pádom vie pozitívne “vyšperkovať” konečný chuťový profil. Distribútor: Božské príchute, s.r.o., Lidická 700/19, Brno - Veveří, 602 00, Česká republika Hmotnosť: 250 g Stupeň praženia: Espresso Skladovanie: Skladujte v suchom a chladnom prostredí mimo priameho slnečného žiarenia. Obal vždy znova uzatvorte, aby sa zabránilo vniknutiu vlhkosti dovnútra.

Go to Top