fbpx

100%
Natural
Hand-made
Direct-Fair-Trade💚🖐🌿

Ochutnajte poctivé prírodné produkty
slovensko🇸🇰- 🇮🇩indonézskej spolupráce,
priamo od našich farmárov

  • Kávové ovocie sa v súčasnosti stáva veľmi populárnou Super-potravinou (Superfood) nielen pre nespočetné zdravotné účinky, ale taktiež vďaka svojej delikátnej ovocnej chuti s tónmi maliny, jahody, ibišteku a byliniek. Naše RAW Premium Grade kávové ovocie je:
    • 100% RAW Superfood potravina.
    • 100 % prírodný produkt slovensko-indonézskej spolupráce na Jáve.
    • Šetrne a starostlivo sušené na slnku.
    • Obsahuje množstvo vzácnych, zdraviu prospešných prírodných látok a antioxidantov.
    Nadmorská výška pestovania: 1650 - 1800 m n. m. Región pôvodu: Mount Patuha, Ciwidey, Indonézia Spôsob spracovania: Natural Odroda kávy z ktorej kávové ovocie pochádza: Specialty Arabica - S795 Príprava za tepla: Cca 5g zalejeme 200 ml horúcej vody (85 - 90°C), luhujeme 3-4 minúty. Studená príprava, tzv. Cold brew: Pre studenú prípravu, tzv. "Cold Brew" odporúčame cca 10 g na 1l vody, necháme postáť (extrahovať) 8-12 hodín. Servírujeme na vlažno alebo s ľadom ako osviežujúci nápoj.
  • Chuťový profil kávy:  Kávovník Coffea Excelsa je unikátna, prastará čeľaď kávy, ktorá dorastá do výšky až neuveriteľných 10 metrov. Vyznačuje sa veľmi bohatou ovocnou chuťou s tónmi tropického ovocia Jackfruit a šťavnatým stredným telom. Nadmorská výška pestovania: 1200 - 1300 m n. m. Región pôvodu: Mount Wayang, Pangalengan, Indonézia Spôsob spracovania & odroda kávy: Natural, Excelsa Praženie: Medium (stredný stupeň praženia). Káva je pražená lokálne na Slovensku, v tradičnej rodinnej pražiarňi z Trenčína OUCAFÉ. Príprava kávy: Našu EXCELSU si viete pripraviť rôznymi spôsobmi:
    • Zalievana káva (Turek)
    • French Press
    • V60 Hario
    • Aeropress
    • Chemex
  • Chuťový profil kávy:  Peaberry, tzv. “jedináčik” je prirodzená mutácia kávových zŕn vo vnútri plodu. V kávovej čerešni totiž vyrastie namiesto dvoch len jedno kávové zrno. Šálok našej Peaberry vás očarí kvetinovou arómou s tónmi červeného vína, lesných plodov a delikátnou krémovou dochuťou. Nadmorská výška pestovania: 1650 - 1800 m n. m. Región pôvodu: Mount Patuha, Ciwidey, Indonézia Spôsob spracovania & odroda kávy: Semi Wash, S795 Praženie: Medium (stredný stupeň praženia). Káva je pražená lokálne na Slovensku, v tradičnej rodinnej pražiarňi z Trenčína OUCAFÉ. Príprava kávy: Našu DIVINE ARABICA si viete pripraviť rôznymi spôsobmi:
    • Zalievana káva (Turek)
    • French Press
    • V60 Hario
    • Aeropress
    • Chemex 
  • Chuťový profil kávy:  Naša West Java Divine Arabica vás zaujme svojou jedinečnou šťavnatou chuťou, intenzívnym ovocným profilom a stredným telom. Môžete sa tešiť na delikátne tóny malín, tamarindu a bergamot pomaranča. Nadmorská výška pestovania: 1650 - 1800 m n. m. Región pôvodu: Mount Patuha, Ciwidey, Indonézia Spôsob spracovania & odroda kávy: Semi Wash, S795 Praženie: Medium (stredný stupeň praženia). Káva je pražená lokálne na Slovensku, v tradičnej rodinnej pražiarňi z Trenčína OUCAFÉ. Príprava kávy: Našu DIVINE ARABICA si viete pripraviť rôznymi spôsobmi:
    • Zalievana káva (Turek)
    • French Press
    • V60 Hario
    • Aeropress
    • Chemex 
  • Chute Indonézie MCT olej – 500 ml

     16.50 s DPH
    • CZK: 421Kč
    MCT olej je vo svete veľmi populárna Super-potravina. Jedná sa o olej so stredne dlhým reťazcom, ktorý sa neukladá vo forme tuku, ale práve naopak – rýchlo sa vstrebáva. Vyznačuje sa množstvom pozitívnych vlastností, ktoré ocenia najmä osoby so zvýšenou fyzickou a psychickou aktivotou (dokonalé “palivo” pre váš mozog a svaly) a taktiež pre osoby s nadváhou počas redukčnej diety. Extrakt zo 100% čistého kokokového oleja: Náš MCT olej sa starostlivo extrahuje zo 100% čistého kokosového oleja (nie z palmového oleja). Pripravuje sa z tých najlepších častí kokosového oleja, ktoré sa metabolizujú efektívnejšie na ketónovú energiu ako bežné oleje. PODPORUJE SPALOVANIE TUKOV - Pretože ich telo využíva trochu inak ako iné zdroje tuku, MCT (triglyceridy so stredne dlhým reťazcom) vám poskytuje alternatívny zdroj energie a pomôže zlepšiť schopnosť vášho tela spaľovať telesný tuk ako zdroj paliva. PRÍRODNÉ ENERGETICKÉ RIEŠENIE: Rýchlo dodáva duševnú a fyzickú energiu, podporuje kognitívne funkcie mozgu a udržuje vás spokojných a bez chuti do jedla. Pridajte ho do svojej každodennej rutiny a zažite stav vysokého výkonu. ENERGIA BEZ CUKRU: Náš MCT olej sa rýchlo vstrebáva a mení na ketónové telá - dodáva mozgu okamžitú energiu bez toho, aby odbúravala glukózu z cukrov alebo uhľohydrátov. Zažite silu využívania kvalitného rastliného tuku na pohonné hmoty, ktoré vás udržia plné a sústredené celé hodiny. ZÁPACH A BEZPEČNOSŤ - Pretože je bez chute a bez zápachu, aj tí s citlivým podnebím si môžu vychutnať zdravé výhody nášho oleja MCT. Tradičné oleje nahraďte MCT olejom v domácich šalátových dresingoch, omáčkach, smoothies a ďalších pokrmoch. ÚŽASNÝ DOPLNOK DO KÁVY - MCT olej sa stal obľúbeným doplnkom aj pre milovníkov kávy. Pridanie lyžice MCT oleja do rannej kávy vám môže poskytnúť toľko potrebnej energie, aby ste mohli začať svoj deň. NAJVYŠŠIA KVALITA = KAŽDÁ ŠARŽA PEČLIVO PREVERENÁ - Náš MCT olej sa starostlivo extrahuje zo 100% čistého kokosového oleja (nie z palmového oleja). Je bez akýchkoľvek príchutí a prísad. Každá šarža je ručne vyberaná a testovaná treťou stranou. POUŽITIE MCT je ideálnym doplnkom na každý deň. MCT olej sa konzumuje s jedlom alebo nápojom. Je to výnimočný prírodný zdroj energie pre vaše telo a mozog. Pridajte ho do čerstvých džúsov, smoothies, kávy, pečenia a taktiež do zeleninových šalátov.  Vhodné je začať s ½ polievkovej lyžice denne a postupne zvyšiť na 1 polievkovú lyžicu. Extra tipy na použitie:
    • Vytvorenie domácej majonézy v mixéri (pomocou MCT oleja, vaječného žĺtka, extra panenského olivového oleja, limetkovej šťavy a soli).
    • Šalátový dresing (pomocou MCT oleja, medu, horčice Dijon a vašich obľúbených byliniek).
    • Pridáme do jogurtu (čo stabilizuje hladinu cukru v krvi, pretože pomáha spomaliť rýchlosť absorpcie glukózy a molekúl cukru fruktózy).
    • Použitie v domácom pečení namiesto kokosového oleja.
  • Naša BIO mletá cejlónska škorica je:
    • Produkt pripravený z organickej 100% prírodnej Cejlónskej škorice, bez obsahu GMO, lepku alebo akýchkoľvek prísad.
    • Podporuje zdravú hladinu cukru v krvi, podporuje zdravie srdca, pomáha pri liečbe hmotnosti, pomáha pri bolestiach kĺbov a slúži ako protizápalový doplnok.
    • Pomáha odstrániť toxíny z krvi, má antioxidačné, antibakteriálne, antimykotické a antivírusové vlastnosti.
    • Produkt prvotriednej gourmet kvality so sladkastou chuťou a jedinečnou vôňou.
  • Ekologická Eco-friendly slamka z jávanského bambusu 1 ks
  • BIO RAW Datlová pasta GOURMET – 1kg

     9.90 s DPH
    • CZK: 252Kč
    Naša BIO RAW gourmet datlová pasta je zložená zo 4 vysoko kvalitných datlí zo Saudskej Arábie, konkrétne: Sukkary, Khalas, Khurdi a Khirdi datle. Sukkari datle sú vysoko kvalitné, veľmi sladké datle pestované v regione Al Qasem v Saudskej Arábii. Sukkary datle sú veľmi žiadané zákazníkmi kvôli chuti, čerstvosti, a extrémne vysokej kvalite. Vedecké štúdie preukázali, že Sukkari datle sú výnimočné vďaka vysokej nutričnej hodnote, s vysokým obsahom železa a fluóru, sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálov. Konzumácia Sukkar pravidelne môže pomôcť k zníženiu hladiny cholesterolu a vyvarovaniu sa mnohým zdravotným porúchám. Khalas datle sú velmi známe datle pochádzajúce z regiónov AlQaseem a AlKharj v Saudskej Arábii. Khalas datle majú karamelovú príchut so zlatistou farbou. Sú dôležité potraviny pre ľudské zdravie, výživu a zdroj a energie. Cukornatosť zrelých kusov je asi 80%; zvyšok sa skladá z bielkovín, vlákniny a stopových prvkov, vrátane bór, kobalt, meď, fluóru, horčíka, mangánu. Khidri datle sú bohaté na draslík, železo a vitamín A, a obsahujú vitamín B1, B2 a B3, fosfor, vápnik, horčík a prírodné vlákna. Zároveň sú s nízkym obsahom tuku a sodíka. Khidri datle kombinujú dobrú chuť, vhodné nutričné hodnoty a dlhú trvanlivosť. Khudri datle sú známou lahôdkou vhodnou na výrobu kulinárskych dezertov a raw koláčikov. Ich prínosy pre zdravie sú neoceniteľné pre blaho vášho tela. Datle majú pôsobivý zoznam živín, vitamínov a minerálnych látok. Medzi nimi sú vápnik, ktoré telo potrebuje pre funkciu svalov, zrážanie krvi a nervového vzruchu, ako aj pre pomoc pri udržiavaní zdravých kosti a zubov. Sú skvelým zdrojom vlákniny, doplňujú energiu a pomáhajú revitalizovať telo.
  • Moringa (po latinsky Moringa oleifera) nazývaná aj Rastlina Bohov, rastie v tropických oblastiach Latinskej Ameriky, Ázie a Afriky. Moringa obsahuje:
    • 17 krát viac vápnika ako mlieko
    • 2 krát viac proteinu ako yogurt
    • 4 krát viac vlákniny ako ovsené vločky
    • 15 krát viac draslíka ako banány
    • 4 krát viac vitamínu A a beta karoténu ako mrkva
    • 7 krát viac vitamínu C ako pomaranč
    • 25 krát viac železa ako špenát
    Použitie: 2 x denne pridajte 1 čajovú lyžičku prášku (1 g) do vody, čaju alebo akéhokoľvek obľúbeného nápoja alebo jedla, a dobre rozmiešajte. Moringa sa dá použiť aj ako ochucovadlo pri príprave smothies, šalátov, polievok a rôznych jedál.
  • O našej Gourmet Tahitskej vanilke z Papuy-Novej Guiney
    • Naša Gourmet Vanilla – Vanilka pravá (nazývaná aj Bourbon Vanilla) z Indonézie je nepostrádateľnou ingredienciou na dochutenie sladkých jedál, na prípravu dezertov, krémov, koktejlov, ochutených chladných i horúcích nápojov, zmzlín a čokolád.
    • Vanilka z Indonézie je prvotriednou gourmet vanilkou, pochádzajúcou z ostrova presláveného vanilkou pravou. Táto vanilka patrí k najlepšej vanilke na svetovom trhu pretože vyniká svojími excelentnými výsledkami – vysokým obsahom vanilínu, ideálnou vlhkosťou (25-30%) a veľkosťou.
    • Vanilka je zo všetkých plodín najnáročnejšie na ľudskú prácu pri jej spracovaní, pretože celé spracovanie a pestovanie je vykonávané ručne bez použitia nástrojov. Preto patri vanilka medzi najdrahšie korenie sveta, je prezývaná kráľovná medzi korením.
    • Vanilkový struk je kapsulou niektorých druhov orchideí rodu Vanilla . Sú to lianovité rastliny, ktoré musia byt pravidelne kontrolované. Kvitnú len niekoľko hodín, a za tú dobu musí dôjsť k ručnému peleniu kvetu ktorý potom dozrieva 6-9 mesiacov. Plody sa krátko pred dozretím následne spracovávajú. Počas ďalších asi 8 mesiacov plody dozrejú do podoby, ako ich poznáme.
    • Naše vanilky pochádzajú z Indonézie. Sú 100% lokálne pestované, hand-made (ručne) opeľované. Spolupracujeme s miestnymi farmármi so záujmom podporovať dlhodobú udržateľnú zamestnanosť, cenovú stabilitu, a najlepšiu kvalitu.
  • O našej prémiovej Tahitskej vanilke:
    • Starostlivo vyberané vanilkové struky z exotickej Papuy-Novej Guiney majú jedinečnú chuť, ktorá kombinuje sladkú krémovitosť Madagaskar Bourbon vanilky s ovocnými a kvetinovými tónmi Tahitskej vanilky. Vyznačuje sa intenzívnou sladkou vôňou s tónami čokolády.
    • Naša Gourmet Tahitská Vanilka (nazývaná aj Tahitian Vanilla) z Papuy-Novej Guiney je nepostrádateľnou ingredienciou na dochutenie sladkých jedál, na prípravu dezertov, krémov, koktejlov, ochutených chladných i horúcích nápojov, zmzlín a čokolád.
    • Vanilka je zo všetkých plodín najnáročnejšie na ľudskú prácu pri jej spracovaní, pretože celé spracovanie a pestovanie je vykonávané ručne bez použitia nástrojov. Preto patri vanilka medzi najdrahšie korenie sveta, je prezývaná kráľovná medzi korením.
    • Naše vanilky pochádzajú z Papuy-Novej Guiney. Sú 100% lokálne pestované, hand-made (ručne) opeľované. Spolupracujeme s miestnymi farmármi so záujmom podporovať dlhodobú udržateľnú zamestnanosť, cenovú stabilitu, a najlepšiu kvalitu.

Go to Top