Moringa (latinsky Moringa oleifera) nazývaná i Rostlina Bohů, roste v tropických oblastech Latinské Ameriky, Asie a Afriky.
Moringa obsahuje:
- 17 krát více vápníku než mléko
- 2 krát více proteinu než yogurt
- 4 krát více vlákniny než ovesné vločky
- 15 krát více draslíku než banány
- 4 krát více vitamínu A a beta karotenu jako mrkev
- 7 krát více vitamínu C než pomeranč
- 25 krát více železa než špenát
Použití: 2 x denně přidejte 1 čajovou lžičku prášku (1 g) do vody, čaje nebo jakéhokoli oblíbeného nápoje nebo jídla, a dobře rozmíchejte. Moringa se dá použít i jako ochucovadlo při přípravě smothie, salátů, polévek a různých jídel.
